Fête de la gastronomie, organisation nationale, relayée par le Grand Dijon du vendredi 25 au dimanche 27 septembre
La coordinatrice nationale, et le Grand Dijon nous ont re-sollicités pour participer cette année encore à la Fête de la Gastronomie.
Le succès de l’année dernière nous oblige ! mais il faut faire encore mieux, ou différemment…
Idée (reprise de Juliette Helson, SF Paris)
Un Atelier « manger bien et bon avec presque rien » : pour les étudiants et les jeunes !
En septembre nombreux sont les jeunes qui arrivent à Dijon pour faire leurs études : équipés sommairement, ils cuisinent peu, et se nourrissent pas forcément très bien.
Slow Food Bourgogne va ré-enchanter leur repas : les bons plans, les astuces savoureuses, les trouvailles pour manger local avec un max de nutriments et de gout – Recettes faciles avec des produits locaux, manger bien ça vaut le coup !